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Formen um Schokolade zu giessen
Ich habe Negativformen aus PLA hergestellt um Schokolade zu gießen. Die Objekte, die ich gegossen habe, sind gut gekommem.
Die Schokolade wird nach dem Gießen braun. Die Kuvertüretemperatur ist alles ok. Gibt es ein Filament, das Lebensmittelecht
ist, so wie Silikon das sich zum Gießen eignet.
This topic was modified 1 year ago 2 times by baeru
Posted : 05/06/2023 9:23 am
RE: Formen um Schokolade zu giessen
Hi,
ich würd vermuten, dass ein 3D Druck aus einem Drucker der für andere Dinge genutzt wird nie wirklich Lebensmittelecht sein kann, unabhängig vom Filament.
Für Schokolade hab ich bisher immer eine Positivform gedruckt und die dann mit Silikon abgegossen - die Schokolade gieße ich dann in die Form aus Lebensmittelechtem Silikon.
lg
Posted : 19/06/2023 7:03 am